見習い店長の日々の奮闘記

黒糖職人として数年間の修行を積み、製造人の熱き心で販売のノウハウを学びたい。そんな気持ちを持った最中、チャンスが訪れようとしております。 道の駅 許田 内で、加工黒糖の製造・販売を行う共栄社の販売店「茶和貴菓本舗」を4月にオープンし、社長に店長として認められるまでの日々の奮闘を書き込んでいきます。社長は厳しいのですが、意志あるところに道は開ける。頑張ります。
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Posted by TI-DA at  

道の駅許田

みなさん、おはようございます。


今日も元気に、頑張ります。


道の駅許田では、年末ジャンボ宝くじが発売中です。

毎日、かなりの行列ができています。

今日もすでに行列です。すごい。

宝くじを買いに来たときは、ぜひ、中まで足をはこんでもらって、
黒糖工房まで来て下さい。美味しい炊きたての黒糖を食べて帰ってくださいね。


みなさん、まってます。  続きを読む

Posted by 加工黒糖小僧 at 2011年11月27日 09:27
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勉強会

みなさん、こんばんわ。


今日の勉強会のテーマは、ビジネスにイノベーションをおこせです。



ビジネスのイノベーションをマスターしてこれからの仕事にいかせるように、
頑張ってきます。




イノベーションの意味わかる人、おしえてください。  
タグ :今帰仁黒糖


Posted by 加工黒糖小僧 at 2011年11月08日 17:57
Comments(0)仕事のこと

与那原町へ行って来ます

みなさん、こんにちわ。

みならい店長のはせです。

今から、商工会の勉強会で与那原町へ行って来ます。

遠いですけど、自分の成長のためなので、頑張って勉強してきます。

今日も講師とバトルしながら、周りの人とバトルしながら勉強会を楽しんできます。




日々努力。日々向上。頑張るぞぉ!  

Posted by 加工黒糖小僧 at 2011年10月26日 17:09
Comments(0)日々のこと

始めまして

はいさい加工黒糖小僧です。

んっ、聞き覚えのあるニックネームだな?と思った方。そうです、黒糖小僧と共に修行をしております僕です。

数年間、黒糖職人として製造に励んでまいりましたが、職人目線から販売を始めたらどうなるのか、お客様からみて僕たちの作った黒糖は美味しいのか。などと自問自答をする日々が続いておりました。
そんな中、道の駅 許田 内におきまして、4月より自社 共栄社の販売店「茶和貴菓本舗」がオープンすることになりました。その販売店の店長へ向けての日々の挑戦や、アツアツの黒糖ができる時刻などをブログを通して伝えていきます。皆さん、どうぞ遊びに来てくださいね。試食だけでオッケイですよぉ!!













  


Posted by 加工黒糖小僧 at 2011年09月29日 16:57
Comments(2)仕事のこと